荷蘭的建築設計在全球名列前茅，室內設計的精彩度也不遑多讓，飯店的平均素質和細節驚喜度非常高，越看越美，看阿姆斯特丹飯店的推薦讓你眼花撩亂嗎？這篇推薦你三間阿姆斯特丹的質感飯店，住宿單價偏高，但下午茶點杯香檳或咖啡，再點個美麗的起司拼盤，美照可是人人可入手的呢！設計迷千萬不要錯過朝聖的機會！
The Dylan Amsterdam 迪倫阿姆斯特丹酒店
推薦的第一間就是重磅，我的心頭好呀！這間完全就是低調上流社會、舊時代紳士淑女的氛圍，那麼subtle、卻又讓人完全移不開眼睛的迷人氣場。
五星的Boutique Hotel，地點絕佳位於阿姆斯特丹環狀運河區，就在inner city－市中心的市中心，附近景點成群，鬧中取靜的代表，不起眼的門面一不留心就會錯過。
走過門廳、走進中庭花園，幾張桌椅和諧地放在被矮樹包圍的歷史建築中間，靜謐又悠閒的氛圍，把門外喧囂完全隔絕，讓你忘了阿姆斯特丹遊人如織的街道。這裡是夏天的下午茶絕佳地點，中庭裡的植物幫你直接降溫，在這用餐真的是人生一大享受！
靜謐又悠閒的私密氛圍，讓你忘了外頭遊人如織，把門外喧囂留在另一個世界。
飯店服務人員全部suit up(西裝筆挺)，個個是禮儀學校的優等生，優雅、專業，談吐溫文儒雅又不失溫度，像是把電影裡的場景搬到現實，concierge櫃檯服務很周到、要找餐廳或阿姆斯特丹活動的問題都可以問。
一進去會經過洗手間(左)和會議間/私人聚會廳(右)，兩者都很美，中庭很美，中庭左邊的Vinkeles餐廳和OCCO吧台區也很美，總之一路美到底，真的是推薦我的心頭好給你，這飯店會讓你嘴角微笑停不住！
房間：從23 m²基本雙人房、到75m²單層或雙層的房型都有，在運河美景旁醒來是一件多浪漫的事呀！，看房間美圖建議到官網。
圖片來源 The Dylan Amsterdam
地址：Keizersgracht 384, 1016 GB Amsterdam (地圖連結點這)
飯店評價：google 評價 4.7(滿分5)、Booking.com評價9.2(滿分10)，總經理親自上陣回覆google評價，先不說是真是假，很有心就先加分了！
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(我個人慣用booking.com，除非要搭配亞洲萬里通集點才會用agoda)
喬西筆記：
女性必中！如果你太太或女友喜歡拍美照，訂這間飯店，或是來這喝咖啡/喝香檳，讓她帶上幾套心愛的小洋裝和帽子，她會雙眼噴發愛心地說愛你。記住了，Happy wife, happy family！(笑)
還記得我帶了本《人類大歷史》(Sapiens: A Brief History of Humankind) 坐在中庭看書喝咖啡，先不管看了幾頁，暖陽天在美麗的中庭花園坐著享受氛圍，人好像都文雅了起來，心裡滿足感已爆棚。
答應我，就算不住這間，也要路過喝杯咖啡或單杯香檳，花個€5歐享受一下五星級Boutique Hotel的氛圍，拍拍美照，或是在那邊吃一餐飯，食物挺好吃＆服務很棒的！夏天的阿姆斯特丹風光明媚，天黑得晚，飯店中庭真的很美、很舒適！
The Hoxton, Amsterdam 霍克頓阿姆斯特丹酒店
第二間霍克頓(The Hoxton)，我跟你說，這間真的厲害，如果你追尋的捕捉浮光掠影、似夢似現實的vintage美感色彩的話，來，你來。(招手)
如果說上面的飯店The Dylan是低調質感人的愛，那就間飯店The Hoxton一定是設計人的愛。當初喬西會知道這間飯店是因為兩位搞藝術的義大利朋友推薦的，那個夏天我們在阿姆斯特丹沿著運河悠晃，炎熱的天氣讓我們像放學後的孩童奔進冰淇淋店，手上拿著不同顏色的冰淇淋，我們像孩子一樣邊勺邊舔、烈日下的冰淇淋讓人狼狽卻開心，逛了逛瑞典品牌COS，然後兩位義大利友人說：
「走，我們去一個很漂亮的地方喝咖啡！」
踏入霍克頓酒店，給人走入舊電影裡的錯覺。
一樣位在inner city，地點一流，跟上一間飯店相比，這間飯店的服務人員是現代風，年輕、十分友善，進大廳後可看到座位區在左邊展開，被沙發區環繞的是中間的木桌椅區，光的運用很巧妙，午後的光線從阿姆斯特丹的運河邊灑入，創造出一種很迷幻、與外界隔絕的氛圍。
飯店房間種類分五種：單人、雙人、大雙人、雙人寵物友善、特殊房型，concept rooms/特殊房型，通常是格局或浴室配置很特別，例頂層閣樓或開放式浴缸。亮點是處處巧思，尤其是浴室，好可愛呀～
房間空間從12m²單人房、雙人房從17m²～40m²，單人房間頗小，其餘無可挑惕，但說句老實話，阿姆斯特丹inner city真的是寸土寸金，平均來說這區的標準雙人床房內空間多落在16~20m²，所以他這間的雙人房尺寸算是平均值內。
阿姆斯特丹飯店推薦/ 圖片來源 The Hoxton
地址：Herengracht 255, 1016 BJ Amsterdam (地圖連結點這)
飯店評分：google 評價 4.6/5、Booking.com評價9/10
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喬西筆記：
阿姆斯特丹的這間飯店真的是…怎麼這麼美啦！喝個咖啡讓我好像走入另一個時代空間，如沒有住在那裡，逛完景點可以去歇歇腿，點杯咖啡或冷飲，體驗一下時光交錯的氛圍。
這間的杯盤餐具都很美，可以點個飲料和小點，怎麼拍都美，顏值100的飯店！
喬西我不一個特別喜歡多色彩的人，但霍克頓酒店把飽和色運用得淋漓盡致，值得掌聲鼓勵！讓人彷彿走入舊電影，時間都慢了下來。
Sir Adam Hotel 亞當爵士酒店
第三間飯店推薦：為各位獻上亞當爵士(Sir Adam)，這間是音樂人的愛，有兩個重點highlight給大家，這間飯店夜景無敵，全景落地窗看夕陽、IJ河＋城市夜景盡收眼底，非常推薦！(IJ河就是中央車站後站門對的那條河)
同棟大樓 ADAM Tower頂樓有歐洲最高盪鞦韆(在22F高樓)，還有360度景觀塔、全景餐廳，選擇眾多，喝完咖啡、雞尾酒，可以到不同樓層享受不一樣的樂趣！
另一個值得推薦的重點是，這棟樓的規劃是出自音樂愛好者的手筆，房內有黑膠唱片機供你使用，飯店內還有Music Library/音樂圖書館，滿滿的黑膠呀！
這大樓原本是辦公大樓，在2012年以一千萬美金的價格，由一組團隊買下，成員背景是音樂活動策劃專家、文化創業家、夜店老闆、唱片公司創辦人，知名的成員有Duncan Stutterheim、Sander Groet、Hans Brouwer。
亞當爵士酒店 Sir Adam Hotel
阿姆斯特丹飯店推薦/ 圖片來源 air france
室內陳設彷彿視覺變成聽覺，空間裡充滿音樂能量。
整棟建築的規劃以音樂貫穿、給予這棟建築靈魂，techno音樂的影子無處不在。一進飯店電梯像質感夜店，處處巧思！亞當爵士飯店屬於SiR飯店集團旗下，一貫時髦氛圍。別的不說，飯店視覺呈現絕對讓人wow聲不絕。
Highlight: 電梯燈光、房內黑膠唱片、全景落地窗、手捲菸課、鼎鼎大名的夜店Shelter就在飯店樓下！
雙人房空間20m²~25m²，有些房間有河景浴缸，可以直接看IJ河和阿姆斯特丹火車站。地點就在Eye Filmuseum旁邊，同棟樓有360度景觀台、景觀餐廳、歐洲最高盪鞦韆(在22F)。
阿姆斯特丹飯店推薦
阿姆斯特丹飯店推薦/ 圖片來源 Sir Adam Hotel
阿姆斯特丹飯店推薦/ 圖片來源 Sir Adam Hotel
地址：Overhoeksplein 7, 1031 KS Amsterdam (地圖位置連結點這)
飯店評分：google評價4.7/5、 booking評價9.1/10
點這前往booking.com： Sir Adam 亞當爵士酒店
喬西筆記：
這間飯店真的是很多燈光和音樂元素的小驚喜，如果 ID&T、黑膠唱片、Gibson吉他、MassiveMusic、techno音樂這幾個詞對你來說mean something/有特別的意義，非常推薦來住，或是來喝杯飲料，這裡是你的本命旅館！
當然，喜歡阿姆斯特丹北(Amsterdam Noord)新嬉皮區、喜歡高樓夜景的朋友，這間也很適合你，飯店甚至有很多很前衛的活動，大麻店的smoke treatment、黑膠挖寶、古著/古董尋寶、酒吧之旅等，點這看更多。
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